杭州方回春堂腊八粥发放时间
方回春堂延续着二十余载的腊八派粥传统,这份温暖甜蜜的味道深受杭城市民的喜爱。每到这一天,许多家庭都会带着自己的碗和勺子,齐聚一堂排队等待品尝这道美味,共同享受这份温馨的时光。
杭州方回春堂腊八粥发放活动
发放时间: 1月7日腊八节当天上午7时
发放地点: 方回春堂河坊街馆门口
介绍:
我们的腊八粥精选糯米、大米、黑米、红枣、薏米、花生、黑豆、红豆、松子、莲子、葡萄干、龙眼肉 等十余种食材细熬出味,还特别添加药食同源山药、茯苓、枸杞子 ,不仅口味丰富,更是健康营养!
方回春堂通常在腊八前一晚就备齐食材,并召集多名工人手工熬粥到深夜;每年都要动用15口平日里熬膏方的大铜锅,用百年铜锅配以文火熬制,使其更加香浓软糯。
在杭州,喝腊八粥是自南宋起流传了近千年的习俗。方回春堂派粥二十多年,每年都惦记着这碗腊八粥,希望在寒冬也能让广大市民从嘴里暖到心里,温暖这一座城。
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